Os alunos da Sala de Recursos fizeram bolachinhas natalinas: anjinhos, estrelinhas e bonequinhos na cozinha da Escola Wolfram. A profª Iara e a nutricionista Maira ficaram alegres com o envolvimento do grupo.
A receita é a seguinte:
BOLACHA DE NATAL
Misturar:
6 ovos
3 xícaras e meia de açúcar
1 xícara de gordura (banha)
1 pacote de baunilha
raspa de um limão
Acrescentar:
2 colheres de sopa de sal amoníaco desmanchado em mais ou menos uma xícara de leite bem quente.
Mexer os ingredientes com colher.
Acrescentar aos poucos e ir mexendo mais ou menos 1 Kg e meio de farinha de trigo.
Quando a mas estiver firme, retirar da bacia, untar com farinha a mesa largar a massa em cima e ir sovando de leve com a mão até o ponto de abrir com rolo.
Modelar as bolachas com forminhas.
Pincelar com ovo misturado a um pouco de leite.
Espalhar o açúcar colorido.
Assar por aproximadamente 10 minutos no forno a 300°.
ESPAÇO DE DIVULGAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO PEDAGÓGICA DA ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO MÉDIO WOLFRAM METZLER.
quinta-feira, 18 de dezembro de 2008
quinta-feira, 30 de outubro de 2008
quarta-feira, 29 de outubro de 2008
quarta-feira, 24 de setembro de 2008
Pré-Escola
A profª Cassiana e a estagiária Djúlia fizeram com os seus alunos um bolo de erva-mate para comemorar a Semana Farroupilha. Contaram com a ajuda da Nutricionista Maira
Receita:
3 xícaras de açúcar
2 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de erva-mate
1/2 xícara de azeite
4 ovos
1 xícara de água
3 colheres de chá de fermento em pó.
quinta-feira, 18 de setembro de 2008
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Dicas para a 4ª série 1, da Profª Márcia:
Conforme a Profª Maira o importante é observar a higiene, a variedade de alimentos e o consumo de fibras.
Receita do suco que a turma fez:
- folhas de beterraba;
- beterraba;
- couve chinesa;
- laranja;
- sal;
- açúcar.
A atividade faz parte do Projeto Horta, desenvolvido pela profe da turma e pelo Prof. Paulinho.
quarta-feira, 17 de setembro de 2008
FILOSOFIA DA ESCOLA
A Escola como espaço de construção do conhecimento tem por finalidade proporcionar uma educação baseada na participação criativa, crítica e organizada, formando cidadãos comprometidos, atuantes e conscientes da necessidade de aquisição do saber para busca de uma sociedade mais justa, democrática e solidária.
A Escola como espaço de construção do conhecimento tem por finalidade proporcionar uma educação baseada na participação criativa, crítica e organizada, formando cidadãos comprometidos, atuantes e conscientes da necessidade de aquisição do saber para busca de uma sociedade mais justa, democrática e solidária.
PROJETOS
A Wolfram com a Proposta Pedagógica Reencantando a Escola desenvolve vários projetos, são eles:
Horta para as crianças - Pré-Escola a 4ª série;
Mudas de plantas exóticas e nativas - Clube da Árvore - 5ª série;
Plantas medicinais, condimentos e aromáticas - 6ª série;
Olericultura - 7ª, 8ª e Ensino Médio;
Esportes - 5ª a 8ª e Ensino Médio;
Teatro - 5ª a 8ª e EM.
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