Curso
Técnico em Agroindústria
Mais
uma etapa concluída. Final de curso.
Os
alunos do curso apresentaram, no dia 18.07.2013, os relatórios de estágio referentes ao IV Módulo - Processamentos
de Lacticínios.
Neusa fez estágio na Agroleite.Cíntia
fez estágio na propriedade de Lauri Schwendler.
José fez estágio na Agroleite.
Bárbara fez estágio
na propriedade de Lauri Schwendler.
Pâmela estagiou
na Lactibom.
Nicole estagiou na propriedade de Lauri Schwendler
Gabriela fez estágio na. Lactibom.
O módulo foi
desenvolvido no período de 27.02.2013 a 18.07.2013, com carga horária de 400
horas, sendo 100 horas de estágio.
No
período letivo, os alunos aprenderam sobre produção, aquisição e seleção de
matéria-prima, armazenamento e conservação, manipulação, processamento,
embalagem, destino dos resíduos e comercialização de leite e derivados. Durante
o estágio os alunos conseguiram associar teoria e prática.
Os estágios foram
realizados nos seguintes locais: propriedade de Lauri Sccwendler , Agroleite e Lactibom.
A
Escola Wolfram agradece a todos que colaboraram para a realização dos estágios.
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