Projeto Educação Alimentar e Nutricional

Na Sala de Recursos, de acordo com a professora Clara,  o projeto surgiu a partir dos interesses demonstrados pelos alunos em relação à reeducação alimentar. Através de conversas, ela percebeu a preocupação com o peso e que os alunos estavam fazendo uso de dietas inadequadas. Outro menmino relatou que tem diabetes.
A professora organizou seu trabalho com o objetivo de possibilitar conhecimentos que levem à reeducação alimentar.

Os alunos já participaram de uma oficina de processamento   http://coordenacaopedagogicawolfram.blogspot.com.br/2014/07/sala-de-recursos-sucos-saudaveis.html

Relataram que já estão incorporando novas práticas à partir da oficina.

No dia 19.08.2014, a convite da professora, Bruna Rasquinha realizou palestra na Sala de Recursos.

A conversa com Bruna possibilitou aos alunos que esclareceram dúvidas e receberam respostas para as perguntas organizadas previamente. São elas:

1. Prato colorido de salada ajuda a melhorar o funcionamento do intestino?

2. Quais são os alimentos mais indicados para quem tem diabetes?

3. Tomar líquidos durante as refeições não é indicado?

4. Salada mais de um dia na geladeira perde as propriedades?

5. Qual é a melhor forma de fazer uma dieta?

E mais perguntas que surgiram na hora.

Receberam dicas importantes, como:
- 5 a 6 refeições por dia;
- observação da distribuição de alimentos de acordo com a pirâmide alimentar do Ministério da Saúde;
- importância da atividade física.

Bruna Rasquinha recebeu uma cesta com produtos das Unidades Didáticas da E.E.E.M. Wolfram Metzler.

Bruna Rasquinha é acadêmica do curso de Nutrição da UNIVATES e trabalha no setor de merenda na Prefeitura de Venâncio Aires.

Esse projeto da Sala de Recursos integra o Projeto Educação Alimentar e Nutricional planejado pelos professores nos encontros do Pacto pelo Fortalecimento do Ensino Médio da I Etapa. 

O objetivo no Pacto era:

Planejar com os professores atividades a serem aplicadas em sala de aula, a partir das sugestões do material de apoio.

A professora Clara direcionou o projeto com atividades voltadas às necessidades de seus alunos.